白木久(しらきく) 白杉酒造(京丹後市)
「食べて美味しいお米だから美味しいお酒になる」の信念のもと、酒米ではなく、地元産コシヒカリなど食用米を手作業、手造りで手間をかけて、試行錯誤、調整や工夫を重ねて出来上がったお酒です!
すべてのお酒をコシヒカリ、ササニシキ等の食用米で造られる白杉さんの造りに対する理念、そこに向かう創意工夫、情熱、地元に対する思い、そして時間をかけたその連なり。
どのお酒もその思いを感じ取れる酒質になっています。
白木久 SATORU NO SAKE 純米生酛原酒 2016BY !
SATORU NO SAKEは白杉社長兼杜氏の名前を冠した一本!
社長の理想の生酛を目指して醸したお酒を2年瓶熟成させたものです。
優しい口当たりから感じるミネラル感、生酛らしいきれいで引き締まる酸にギュギュっと旨みが詰まって、やがて膨らむ味わい、しっかりとキレる後口!
いろんな温度を試したくなる、抜群の食中酒です!
| 内容量 | 1800ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 原材料 | 米、米麹(丹後産 コシヒカリの100%) |
| 製造元 | 白杉酒造(京都府京丹後市) |
| 商品説明 | アルコール分・・16.5% 精米歩合‥60% 日本酒度:-+3 酸度:2.7 アミノ酸度:1.7 仕様:瓶燗火入れ・瓶囲い
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お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!sira
「食べて美味しいお米だから美味しいお酒になる」の信念のもと、酒米ではなく、地元産コシヒカリなど食用米を手作業、手造りで手間をかけて、試行錯誤、調整や工夫を重ねて出来上がったお酒です!
すべてのお酒をコシヒカリ、ササニシキ等の食用米で造られる白杉さんの造りに対する理念、そこに向かう創意工夫、情熱、地元に対する思い、そして時間をかけたその連なり。
どのお酒もその思いを感じ取れる酒質になっています。
白木久 SATORU NO SAKE 純米生酛原酒 2016BY !
SATORU NO SAKEは白杉社長兼杜氏の名前を冠した一本!
社長の理想の生酛を目指して醸したお酒を2年瓶熟成させたものです。
優しい口当たりから感じるミネラル感、生酛らしいきれいで引き締まる酸にギュギュっと旨みが詰まって、やがて膨らむ味わい、しっかりとキレる後口!
いろんな温度を試したくなる、抜群の食中酒です!
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!sira