京都姉小路の老舗　西本酒店 / 初桜ニューハツサクラ生酛太郎吟吹雪「直汲み」 R2BY　1800ml

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初桜ニューハツサクラ生酛太郎吟吹雪「直汲み」 R2BY　1800ml

商品コード：: hs-ktg01jk

販売価格(税込)：: 3,109 円

関連カテゴリ：: 京都・滋賀の日本酒; 京都・滋賀の日本酒 > 初桜(はつさくら)　安井酒造場　滋賀県甲賀市土山町

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ニューハツサクラ　生酛太郎　吟吹雪　「直汲み」

笑顔がこぼれるうまい酒「土山の地酒　初桜」

～東海道49番目の宿場町　坂は照る照る鈴鹿は曇るあいの土山雨が降る～♪(「鈴鹿馬子唄」あいの土山)

東海道の宿場町である土山で、古くから地酒作りを続けておられる安井酒造場さん。

「佐瀬やん」こと佐瀬式木槽搾り機で、全てのお酒をじっくりゆっくり搾られるお酒です。

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初桜・安井酒造場さんの太郎くんの二造り目になる生酛シリーズ「生酛太郎」
今年も新酒が届いております!
いずれも1800mlサイズは超限定の直汲み & 中汲みヴァージョンで入荷です!

昨年好評を博した、初桜・安井さんのご子息・太郎くんの生酛太郎!
秋鹿、天青での修行を経て、昨期から蔵に戻り生酛造りに挑戦の2年目のお酒です!

生酛造りを感じさせるコシの強いの酸があり、とても柔らかな甘みとコクは初桜の遺伝子か?
吟吹雪は60%精米、円やかで甘いメロン様の香りと丸い甘みを感じつつキレイな後口
味噌を使ったしっかりした味の料理にも合う、複雑味も湛えた味わいを是非!
燗もいいです…◎

※こちらはその搾りの最中の槽口から直に瓶詰した「直汲み」限定品です。
ガス感ほのかな感触となっております。

内容量	1800ml
ご注意	※こちらの商品は生酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金) 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵
原材料	米(国産)、米こうじ(滋賀県産吟吹雪 100%)
製造元	安井酒造場(滋賀県甲賀市土山町)
商品説明	アルコール度数:18.、精米歩合60%、日本酒度:-5、酸度:2.1