京都姉小路の老舗　西本酒店 / 白木久星降る夜のshirakiku 1800ml

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白木久星降る夜のshirakiku 1800ml

商品コード：: srk-hfy01n

販売価格(税込)：: 3,410 円

関連カテゴリ：: 京都・滋賀の日本酒; 京都・滋賀の日本酒 > 白木久(しらきく)　白杉酒造　京都府京丹後市

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白木久(しらきく)　白杉酒造(京丹後市)

「食べて美味しいお米だから美味しいお酒になる」の信念のもと、酒米ではなく、地元産コシヒカリなど食用米を手作業、手造りで手間をかけて、試行錯誤、調整や工夫を重ねて出来上がったお酒です!

すべてのお酒をコシヒカリ、ササニシキ等の食用米で造られる白杉さんの造りに対する理念、そこに向かう創意工夫、情熱、地元に対する思い、そして時間をかけたその連なり。
どのお酒もその思いを感じ取れる酒質になっています。

白木久星降る夜のshirakiku

shirakikuの夏酒です!
もちろん全量地元産コシヒカリ使用の純米無濾過生原酒!

白木久の生原酒と言えば酒母黒麹使用のブラックレーベルシリーズですが、このお酒は全て清酒用黄麹で醸した1本!

素晴らしく鋭角的な酸のブラックレーベルより穏やかに感じる、でもフレッシュな香り、ガス感、ジューシーな味わいと酸
蒸し暑い初夏に飲みたくなる爽やかなお酒です!
ラベルも◎!

内容量	1800ml
ご注意	※生酒ですのでクール便でのお届けになります。(通常送料+クール料金) 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵
原材料	米、米麹(京丹後産コシヒカリ100%)
製造元	白杉酒造(京都府京丹後市)
商品説明	アルコール分・・16.8%　精米歩合‥60%　無濾過生原酒　日本酒度:+1　酸度:2.0