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白嶺 純米吟醸 原酒 赤の大鬼 720ml

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商品コード:
hr-oni11f
販売価格(税込):
1,870
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 白嶺(はくれい)真名井(まない)大鬼(おおおに) ハクレイ酒造 京都府宮津市
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
白嶺 純米吟醸 原酒 赤の大鬼

町おこしプロジェクトから生まれた地酒

大江山の鬼の伝説で知られた、京都府大江町。
この大江町の町おこしのため、「大江で地酒を造る会」の地元を愛する人々が
「毛原の棚田」での酒米の栽培を復活させました。

この棚田でつくられた酒米「五百万石」をハクレイ酒造で醸造し誕生したのが「大鬼」です。


___________________________

京丹後のハクレイ(白嶺)酒造さん、今期より体制も変わり杜氏さんも若い生え抜きの方になり、そしてあの白木久より名物営業さんも加入、そんな新しくなったお酒入荷です。

大江山と言えば鬼伝説、メインの銘柄「酒呑童子」もありますがこちらはその名も「赤の大鬼」!
大江町、毛原の棚田産の五百万石×秋田今野No.12酵母の純米吟醸原酒。

口当たりはやや果実味を帯びたまろやかさは名前とは裏腹感、から原酒のボリューム、じわりとくるアタック、その後の辛みの余韻は力強さを感じるお酒です!
ラベルは木版画で一枚ずつ手刷りされています。
※色移りすることがあります。



内容量 1800ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米、米麹(大江町毛原地区(毛原の棚田)産五百万石100%) 
製造元ハクレイ酒造(京都府宮津市)
商品説明アルコール分・・17% 精米歩合‥60% 無濾過原酒 日本酒度:+10 酸度:1.7 アミノ酸度:1.3  

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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