北島酒造 純米吟醸 大入ひっぱりだこ生
北島酒造さんから、「御代栄」でも「北島」でもない、「大入ひっぱりだこ」 玉栄55%精米、7号酵母で醸した純米吟醸のお酒です。
そのしぼりたて「うすにごり」生登場です
北島得意の玉栄×7号酵母で日本酒度+8の辛口に仕上げつつも
キレイな円やかさと生原酒の厚み、そしてスパッと後キレの良さ
キリッと冷やしてお肉料理や揚げ物にも、「辛口!」な方にも対応good
完全発酵の澄んだ酒質なので、敢えて温度を戻してしばらく置いても玉栄の膨らみと7号酵母の仄かな香りがまたgood
夏酒OK、これからの季節に寄り添うようなお酒やと思います!
まさにひっぱりだこになりますように( ^ω^ )
| 内容量 | 1800ml |
| ご注意 | ※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 原材料 | 米、米麹(近江産契約栽培玉栄100%使用) |
| 製造元 | 北島酒造株式会社(滋賀県湖南市)
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| 商品説明 |
精米歩合55%、アルコール度数16% 使用酵母7号
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お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!
北島酒造 純米吟醸 大入ひっぱりだこ生
北島酒造さんから、「御代栄」でも「北島」でもない、「大入ひっぱりだこ」 玉栄55%精米、7号酵母で醸した純米吟醸のお酒です。
そのしぼりたて「うすにごり」生登場です
北島得意の玉栄×7号酵母で日本酒度+8の辛口に仕上げつつも
キレイな円やかさと生原酒の厚み、そしてスパッと後キレの良さ
キリッと冷やしてお肉料理や揚げ物にも、「辛口!」な方にも対応good
完全発酵の澄んだ酒質なので、敢えて温度を戻してしばらく置いても玉栄の膨らみと7号酵母の仄かな香りがまたgood
夏酒OK、これからの季節に寄り添うようなお酒やと思います!
まさにひっぱりだこになりますように( ^ω^ )
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。