京都姉小路の老舗　西本酒店 / 浅茅生特別純米滋賀渡船六号　ひやおろし2015　 720ml

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浅茅生特別純米滋賀渡船六号　ひやおろし2015　 720ml

商品コード：: ad-hw11

販売価格(税込)：: 1,320 円

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滋賀県の酒造好適米「滋賀渡船六号」で醸した特別純米酒です。
独特の酸味とコクがあり後口はサラッとしています。
肉料理や味の濃い料理と良く合います。燗もおススメです!

≪蔵元おすすめの飲み方≫
5～10℃に冷やすか、上燗でお飲み下さい。

内容量	720ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵
原材料	米、米麹(滋賀県産渡船六号　全量使用)
製造元	有限会社平井商店(滋賀県大津市)
商品説明	精米歩合60%　アルコール度数‥15度以上16度未満　日本酒度+3　酸度1.7　アミノ酸度1.4　使用酵母協会901号

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

製造元:平井商店(滋賀県大津市)

◆蔵の歴史・銘柄の由来
万治元年(1658年)創業。米の流通、中継地であり、「大津酒」としても有名であった大津で、酒造りの340余年の歴史を持つ。
銘柄「浅茅生(あさぢを)」は、1677年、後水尾天皇皇子聖護院宮道寛親王から当家に賜った和歌より命名させていただいたものです。

◆蔵元の方針
ひと冬、ひと冬を大切に、昔ながらの手作りにこだわりながら「当蔵ならでは」と言われる酒を造るように努力しております。
又、「酒を造る」ということがデジタルに過ぎていく今の時をアナログに変え、酒を口にする人々へ手のぬくもりが伝えられたらと強く望んでいます。